Holzofenbäckerei Oliver Förster

Sensationell. Nehme bewusst 80km Fahrt in Kauf

Bestes Holzofenbrot nach alter Backtradition. Kulinarische Handwerkskunst! Einmalig uriger Verkaufsraum im alten Bahnhof mit gemütlichem Holzofen. Man fühlt sich hier in die Kinderzeit seiner Eltern zurückversetzt...Samstags ist das Anstehen vor der Bäckerei Kult.bereits das gehört zum Einkaufserlebnis: den wartenden Kunden wird heißer Kaffee und süße Teilchen gratis angeboten. Ein toller Service! Bäcker Förster backt saftigeVollkornbrote mit Nüssen oder verschiedenen Körnervarianten. Herrliches Hefegebäck und Kuchen. Brötchen aus Dinkel, Kamut und weiteren alten Getreidesorten, Olivenöl- Brötchen und viele weitere Brötchen und Brot-Sorten. Ehrliche Handwerkskunst- leckerer geht nicht!

War heute das erste mal hier, aufgrund einer Empfehlung. In Summe war der Zeit Invest für mich knapp über einer Stunde. Schon für das erste Teilchen und das erste Brötchen hat es sich gelohnt. Ganz tolle Backwaren, die schmecken wie noch in den 90ern, als die Bäcker noch Zeit hatten und gebacken, nicht aufgebacken, haben. Ich komme wieder.